Bagi yg minat tempoyak,ni dia salah satu resepi versi sarawak
Bahan2
Udang besar 10 ekor
Tempoyak 1 mangkuk kecil
3ulas bawang merah putih - di tumbuk
cili padi secukup nye,pedas2 lagi baikkk - di tumbuk
cili merah secukup nye jugak - di tumbuk
Tumis udang di dalam minyak panas - kuali
Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau
masokkan tempoyak goreng kan api sederhana & kacau
gula,aji garam secukup rasa
No comments:
Post a Comment